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SERATA ENOGASTRONOMICA - In Franciacorta con le bollicine di Villa Crespia
Giovedì 27 Ottobre
SERATA ENOGASTRONOMICA - Cento per cento Lugana: i vini del Garda
Giovedì 13 Ottobre
SERATA ENOGASTRONOMICA - J.M. Gobillard e fils in grandi formati
Giovedì 1 Dicembre 2011
MENU' CAPODANNO 2014/2015
31/12/2014 SAN SILVESTRO
MENU'
Aperitivo di benvenuto
Prosciutto crudo S. Daniele
Speck con caprino al tartufo
Quiche ai carciofi
Crostone di garibalda con salmone selvaggio
Gamberone gratinato
Sfogliatine con capasante e ratatouille di castagne e noci
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Risotto ai funghi porcini, castagne e noci
Ravioli di aragosta in salsa di timo
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Filetto di maialino al vino rosso e melograno con patate chisp
FIletto di branzino con molluschi e fagioli neri
Dolce
Caffè
Zampone con lenticchie
Acqua
Vino bianco e rosso Valcalepio "La Collina"
INTRATTENIMENTO MUSICALE
Euro 75,00 pp
