MENU' CAPODANNO 2014/2015

31/12/2014 SAN SILVESTRO

MENU'

Aperitivo di benvenuto

Prosciutto crudo S. Daniele

Speck con caprino al tartufo

Quiche ai carciofi

Crostone di garibalda con salmone selvaggio

Gamberone gratinato

Sfogliatine con capasante e ratatouille di castagne e noci

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Risotto ai funghi porcini, castagne e noci

Ravioli di aragosta in salsa di timo

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Filetto di maialino al vino rosso e melograno con patate chisp

FIletto di branzino con molluschi e fagioli neri

Dolce

Caffè

Zampone con lenticchie

Acqua

Vino bianco e rosso Valcalepio "La Collina"

INTRATTENIMENTO MUSICALE

Euro 75,00 pp