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CENONE DI S.SILVESTRO

31 Dicembre 2017

Menù

 

entrè di benvenuto  

 

culatello cotto e crudo 

tortino ai carciofi e peperoncini dolcelacrima

ostriche e carpaccio di tonno

tartare di salmone al pepe rosa e lime

 principe del baltico in insalata

 

Risotto al profumo di arancia e code scampi

cappellacci all'astice con tris di olive

 

misto di pesce al vapore con composta di frutta fresca

 

sorbetto al melograno

 

Filetto di manzo con asparagi e fois gras

 

dessert

Caffè

 

Zampone con lenticchie

 

bevande incluse euro 75.00 a persona

Il tutto sarà accompagnato da intrattenimento musicale con ballo

E gradita la prenotazione.

Vi aspettiamo numerosi e buon anno

Per ulteriori info 035-740032