CENONE DI S.SILVESTRO
31 Dicembre 2019
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Menù
antipasti:
culatello crudo cà del botto
bresaola di cervo con carciofo alla romana
prosciutto cotto al forno di cinghiale
tortino di malga
sepiolite in brodetto di pomodoro fresco su cuscino di patate
primi:
Pacchero di Gragnano con noci,porcini castagne
risotto con vongole e crema di zucchine
secondo:
S.Pietro con vellutata di pomodoro e fagioli Messicani
dessert
panettone e pandoro artigianali
Caffè
ore 24.00 Zampone con lenticchie
bevande incluse euro 70.00 a persona
Il tutto sarà accompagnato da intrattenimento musicale con ballo
è gradita la prenotazione.
Vi aspettiamo numerosi e buon anno
Per ulteriori info 035-740032