bolle sotto l'albero 15 dicembre 2017

15 dicembre 2017

Serata enogastronomica: bolle sotto l'albero

Menù

entre di benvenuto

abbinati a:

Crémant de bourgogne - metodo classico patriache

tartara di salmone con insalata di frutta

Abbinata a:

crèmant de bourgogne - metodo classico patriache

 risotto all'astice con fave diamantine

abbinato a:

champagne blanc de blancs brut bernard lonclas 

involtino di pescatrice e verza su crema al lardo

Abbinate a:

champagne blanc de noirs extra brut trouillard

 gelato al pistacchio con granella di noci e scaglie al cioccolato

abbinato a:

champagne bansioniesi blanc de meunier eric taillet

Caffe

Inizio serata dalle 20,30 

E' gradita la prenotazione, costo serata euro 50.00