Secondi Piatti
SECONDI DI CARNE
- Carpaccio di bue con carciofi , parmigiano e goccie di balsamico
- Costoletta di vitello alla milanese
- Coniglio con Funghi e Polenta
- Brasato con Polenta
- Rognoncino Trifolato con polenta
- Lumache trifolate con carciofi
- Tagliata di manzo ai Funghi Porcini
- Tagliata al rosmarino
- Filetto al Pepe Verde
- Filetto alla Riccardo (Panna,spek,senape rustica,rosmarino)
- Filetto ai Funghi
- Filetto al tartufo
- Hamburgher di bue con salsa tartara
- Costolette di cervo in salmì
-Aga kan
SECONDI DI CARNE ALLA GRIGLIA
- Costate di Manzo
- Filetto
- Nodini di Vitello
- Paillard
- Costolette d'Agnello
- Grigliata Mista di Carne
- Fiorentine di manza chianina
SECONDI DI PESCE
- Branzino al Sale
- Branzino al Forno con Patate
- Astice gratinata allo zenzero
- Sogliola alla Mugnaia
- Orata al forno con zucchine e fiori di cappero
- Zuppa di Pesce
- Impepata di Cozze
- Scottata di Tonno con carciofi
- Filetto di San Pietro su Letto di Patate e Olive Taggiasche
- Gamberoni al curry con riso selvatico
- Joulienne di totani con patate e funghi porcini
- Misto di pesce al vapore
SECONDI DI PESCE FRITTO
- Fritto misto
- Calamari
- Rane
- Gamberetti
SECONDI DI PESCE ALLA GRIGLIA
- Branzino grill
- Sogliola grill
- Spiedini di calamari
- Coda di Rospo grill
- Scamponi grill
- Gamberoni grill
PESCE CRUDO
- Crudite mista
- Tartara di tonno
- Salmone selvaggio
- Carpaccio di tonno
- Carpaccio di pesce spada
- Carpaccio di gamberoni
- Carpaccio di scamponi
- Ostriche (su prenotazione)